Ingredientes

1 dente(s) de alho amassado(s)
1/2 unidade(s) de cebola picada(s) finamente
1 unidade(s) de tomate italiano picado(s)
2 colher(es) (sopa) de azeite
50 gr de presunto sem capa de gordura Sadia picado(s) finamente
50 gr de mussarela ralada(s)
20 gr de parmesão ralado(s)
3 unidade(s) de ovo
2 colher(es) (sopa) de cheiro-verde picado(s)
quanto baste de sal
quanto baste de pimenta-do-reino branca
12 unidade(s) de torrada(s)

Modo de preparo

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Ingredientes:

Esta delicia foi feita pela minha mãe e foi inspirada na revista Mariana Culinária nº 20, mas com algumas alterações. Só vos posso dizer que ficou uma delicia. Quanto a mim não é nada inferior a cabrito assado. Uma sugestão diferente para a próxima Páscoa, quem sabe...:)


1,5kg cabrito, 1 malagueta, 1c.chá coloraau, 2c.s vinagre, 4dentes de alho, 1 ramo de alecrim, 0,5dl azeite, 1 cebola, 1c.s margarina, 1c.chá açafrão, 350gr arroz, 7dl caldo de galinha

          Preparação:

Ingredientes

500 gr de lombo de porco
2 unidade(s) de cebola
quanto baste de óleo de soja
quanto baste de cominho
quanto baste de sal
1 xícara(s) (café) de vinho branco
1 pacote(s) de massa folhada

Modo de preparo

Em uma chapa quente, colocar duas fatias de provolone, um queijinho polenguinho cortado longitudinalmente, até quase derreter. Em um pão francês, passar maionese, ...
Ingredientes
Divulgação

    * queijo tipo polenguinho
    * queijo tipo provolone
    * alface
    * tomate
    * maionese

Modo de preparo