Pizza Baiana
Rendimento: 8 pessoas
Ingredientes:
linguiça de porco 3,00 unidade(s)
massa de pizza 1,00 unidade(s)
ovo 2,00 unidade(s)
pimenta do reino 1,00 pitada(s)
queijo mozzarela 200,00 grama(s)
sal 1,00 pitada(s)
tomate 3,00 unidade(s)
Modo de preparo:
Moa a linguiça (calabreza).
Cozinhe, descasque e pique os ovos.
Bata os tomates no liquidificador. Tempere com sal e pimenta do reino.
Rale o queijo no ralo grosso.
Faça a massa da pizza ( receita "Massa de Pizza 1").
Cubra toda a superfície da massa com o molho de tomates.
Distribua a calabreza moída e os ovos.
Cubra com o queijo ralado.
Asse em forno quente.
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