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Saladas e Legumes Massas e saladas de grão de bico
Saladas e Legumes Massas e saladas de grão de bico
Massas e saladas de grão de bico
Ingredientes
1 / 2 lb cozido cotovelos
1 lata (15 oz) de grão de bico
Uma uva tomates pin
1 pepino picado
Basil ao seu gosto
queijo parmesão
Curativo
Suco de 3 limões
3 colheres de sopa de azeite de oliva
1 / 4 colher de chá de açúcar
1 dente de alho, finamente picado
Sal e Pimenta
Preparo
Coloque a massa em uma tigela e adicione o tomate, pepino e grão de bico.
Para fazer o molho: misture os ingredientes para emulsionar.
Despeje o molho sobre polvilhe a massa com o parmesão e manjericão e misture bem.
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